【CN314智能生活】包括笔者我自己在内，其实有很多人在很长一段时间都对洗碗机这种家电抱有一种怀疑的态度，毕竟以前洗碗都是手洗、手擦，交给这么一个电器的话总觉得哪里怪怪的。特别是有一种观念在脑海中盘绕了很久：洗碗机的烘干，真就能比风干更快吗？洗碗机里湿漉漉的，真就不会滋生细菌吗？
可能这就是一种很普遍的“刻板印象”吧，只有用上了最新一代的洗碗机之后，这种偏见才能被根除。一个偶然的机会，我听朋友介绍稀里糊涂的买了这台西门子洗碗机，本以为会跟以前见过的洗碗机一样平淡无奇，但实际用上几次之后，就发现了这台洗碗机跟自己想象中的不太一样。准确的说，这可能是我见过的最有创意的洗碗机。
因为它真的很好的解决了消毒和烘干的问题。洗碗机的水温就已经达到了72摄氏度，仅仅这一步的除菌率就高达99.99%，因为绝大多数致病菌都不耐高温，72摄氏度的水温已经足够把其中一大部分都杀灭掉。不过，毕竟细菌是看不见摸不到的，清洗之后能看能摸的只有光洁亮丽的锅碗瓢盆、刀叉筷勺，想要知道细菌清除了多少，还得看数字。
根据西门子官方的数据，机洗去除的菌落数量是手洗的1万倍，换个意思讲的话，就是机洗比手洗靠谱1万倍。西门子实验室是给出的数字是，两个同样的培养皿中菌落总数都有1亿，使用50摄氏度机洗之后只剩不到10个，但46摄氏度手洗的话则还剩下10万个，这都说明洗碗机的除菌能力要比手洗强太多了。
还有一点很重要的，那就是烘干。这台洗碗机里面有一种很独特的物质，叫做“晶蕾”，是一种天然矿物石，最大的特点就是孔隙结构很密集、吸附面积很大，据说1克这种矿物石就有高达800平方米的吸附面积，而洗碗机居然内置了1.2公斤，吸附面积居然有150个足球场的面积。这样，在烘干的时候就能更好的吸附水蒸气，再加上洗碗机中3D空气流通系统吹出的热空气，能保证洗碗机内部干燥、不潮湿，不仅烘干效果出色，而且就算是洗完了不及时把餐具拿出来，也不会带来潮湿滋生细菌的问题，这一点就真的太赞了。
不夸张的说，这台西门子洗碗机真的可以代替消毒柜的作用，洗完了就把餐具留在里面，反正也不会有潮气、更不会有细菌，这已经跟消毒柜差不多少了。个人觉得，尽管它的价格有点小贵，但从生活品质的角度上来说应该是物有所值，因为它免去了手洗的麻烦、烘干效果更好、不担心细菌滋生，而且还能随意选择嵌入、台面、独立等不同的安装方式，确实够省心，够灵活。
