【CN314智能生活】在这个快速发展的时代，我们每个人的生活节奏都是很快的，在上班的同时，往往没有时间做早餐，往往都是在家里提前准备面包、饼干，或者直接吃路边摊，不仅要花一大笔钱，而且迟到不干净的东西还容易对身体造成伤害。与其为这些事情担忧、烦恼，倒不如准备一台电烤箱自己做。
当你周末无事时，只要将鸡蛋、酵母粉、面粉等食材按照菜谱上的指示进行调和，放入烤箱调整相应时间、温度后就能做出香喷喷的烘焙早餐了，一次性制作得多，足以代替一周的早餐了。不过刚开始学习烘焙的多人对于烤箱的种类功能一无所知，走了不少弯路，甚至连怎么购置一台优秀的烤箱也不太清楚，没关系，今天就告诉大家一些选购秘诀。
在市面上有很多类型的烤箱，有定时、调温、调功率等。对于一般家庭来说，选用控温定时型已经足够，此类型的功能较齐全，性价比较高。此外，在购买烤箱的时候要根据家中的人口来选择烤箱的容量，如果只是用来给一家三口烤面包，9至12升的就足够，但要是用烤箱来烤火鸡大餐或者开烧烤派对，自然要尽可能选择大容量的产品。
选择烤箱需要看他的密封性，密封良好，这样才能减少热量散失。烤箱的开门方式大多是从上往下开，因此要仔细试验箱门的润滑程度，箱门不能太紧，否则用力打开时容易烫伤人。知道这些基础的选购知识，挑选一个品质良好的烤箱基本不是问题，如果你还不知道如何选择，那不妨看看这四款烤箱吧!
西门子HS636GDS1W
特色亮点：4D热风加热
西门子蒸汽烤箱HS636GDS1W可以蒸箱与烤箱两用的神器，其搭载全新循环风扇+BLDC电机，能实现顺时针与逆时针交替热风循环，实现均匀烘烤。其拥有13种加热模式，包括4D热风、热风烧烤、大面积烧烤、小面积烧烤、披萨设置、慢速烹饪、底部加热等。其中4D热风的西门子烤箱最多可同时烘焙4层食物，每层都保持高品质烘焙效果，让你瞬间变身烘焙达人!
西门子HS636GDS1W拥有1L伸缩水箱，满足长时间不间断蒸煮需求，内置的烤肉探针三点感应，食物不再外熟内生。在表面，触摸显示屏位于控制面板中间区域，用户在显示屏可以直观了解到当前蒸汽烤箱的工作状态，可根据食物类型，选择烹饪菜式，省时省力。
点评：西门子蒸汽烤箱HS636GDS1W拥有多种加热模式，另外还富蒸制、重新加热、发酵生面团以及解冻等功能，由于含有低氧烹饪，所以制作的美食更健康营养!
迪奥格斯G5
特色亮点：HightSpeed多维蒸系统
如果是多口之家的，不妨买一款32L大容量的Daogrs G5台嵌两用蒸汽烤箱。其搭载蒸烤3.0技术，结合各种运行模式加湿，可保证烹制出来的肉鲜嫩多汁，焦黄香脆，烘焙出的甜点和面包鲜香美味。
全新的HightSpeed多维蒸系统可实现独特的外部蒸汽据爱人，配合上双蒸汽口的设计可确保快速地产生和分配蒸汽，缩短加热时间，确保更均衡的烹饪效果。蒸汽箱拥有底部加热，风扇烧烤等升级烹饪模式，只需设定模式温度与时长，您将尽享专业厨师般的烹饪美食。
点评：Daogrs G5可谓是一台功能齐全的蒸汽烤箱，让蒸烤全功能的加持，再加上专业的硬件配置和软件系统，都能让你轻松实现全方位的蒸烤烹饪，实在是很难不让人心动。
松下NN-DF366W
特色亮点：三段连动烹调
松下NN-DF366W是一款集“变频微波”和“专业烘烤”两大功能于一体的产品，能够满足一机多用的使用需求。跟一般的多功能产品相比，松下NN-DF366W支持“三段连动烹调”设定，可一键完成微波、烘烤两大功能，大大方便了烹饪老手使用操作。其内置了“智能加热”功能，无需考虑放入食材的大小、多少、状态，只要选择“智能加热”按键再按开始即可启动，炉腔内的蒸汽感应装置会自动帮你判断，完成加热。
“发酵/烘烤”功能支持40摄氏度发酵，“双面烘烤”功能可实现100-220摄氏度的上下烘烤，而烤箱内的温度、时间的控制都可以通过显示窗直观显示。变频赋予了自由控制火力煮、炖、煲、炒轻松完成，同时进行烧烤和微波缩短调理时间，达到快速烹调的目的。
点评：松下NN-DF366W拥有1000W 变频微波可实现最佳的烹调时间和功耗组合，节省时间和费用的目的，由于是专业烤箱和变频微波炉合二为一，所以可节省成本，是一款很划算的烤箱。
惠而浦WS-G2250S
特色亮点：M型远红外碳素加热管
惠而浦WS-G2250S是一款中型智能家用电烤箱，适合三口之家使用，内腔容量为25L拥有蒸烤合璧、立体纯蒸、均衡炙烤，多功能菜单等多种功能，采用上下加热+循环蒸汽，让嫩烤模式和高温蒸烤模式同时工作，加热效率更高，使食物充分加热。在烤肉质类美食时，由于采用的是对流加热技术，M型远红外碳素加热管均匀快热，高温烘烤溶解脂肪，蒸汽分子渗入食材并析出盐分，使食材焦香四溢，鲜嫩多汁!
为了在烘烤过程中保持食物鲜嫩，其采用正负3度的恒定温控。热管高温嫩烤配合蒸汽循环高温炙烤，使得舱内温度恒定在正负3度，保证食物的味道不会出现过糊的现象。在进行海鲜烘烤时惠而浦WS-G2250S拥有蒸汽直喷系统，以纯蒸汽导入炉内，透过蒸汽漩涡让食物保证良好的口感。
点评：惠而浦WS-G2250S 容量适中，功能齐全，独特的正负3度恒温保证食物口感香脆，可以说是一个厨房难得的好帮手，如果想选择一款性价比很高的烤箱，一定非他莫属。
