深夜投毒不再怕 这四款电烤箱让你自力更生

2017年07月13日 12:04 | 作者:熊海宇
  • 烘焙
  • 电烤箱
最近朋友圈里一位姐们,不知道在哪里学会了烘焙技能,找我推荐了一台烤箱。但是之后我就后悔了,因为从此各种各样的美食占领了我每天的朋友圈,像什么曲奇、披萨、饼干、还有我叫不出名字的各种蛋糕,她还专挑半夜的

【CN314智能生活】最近朋友圈里一位姐们,不知道在哪里学会了烘焙技能,找我推荐了一台烤箱。但是之后我就后悔了,因为从此各种各样的美食占领了我每天的朋友圈,像什么曲奇、披萨、饼干、还有我叫不出名字的各种蛋糕,她还专挑半夜的时候发。最重要的是除了深夜美食投毒外,她还喜欢拉着男朋友和她的甜点一起自拍,看着他们俩甜蜜得比甜点还要腻。我这种吃货单身狗只有默默忍受投毒,还要饿着肚子把狗粮吃得饱饱的。

30.jpg

不过嫉妒归嫉妒,这位姐们手艺也不差,反正从照片看上去和网上的那些差别不大。烘焙其实很简单,而且一台好的烤箱完全能让烘焙事半功倍。那怎么才算是一台好的烤箱呢?

评判一台电烤箱好坏的标准无非就是五个方面:温控能力、容量和功率、操作便捷性、易清洁程度、烤箱的安全性。下面我就为对烘焙感兴趣的朋友推荐四款烤箱,希望大家能买到一台自己顺手的烤箱。

美的MG38CB-AA

参考价格:299元

美的MG38CB-AA拥有38升的容积,超大的容积可以让烤箱同时烤9片面包,12英寸左右的披萨。这款烤箱还配备了精准的温控装置,70到230度的温度任你选择,它能满足所有烘焙菜单的温度需求,做到了精准控温,掌控更轻松。

美的这款电烤箱有上管、下管、上下管3种加热模式,无论是烘、烤还是煎样样都行,而且她还拥有120分钟带长通定时功能,能满足所有美食的烹饪时间。

清洁方面,这款烤箱采用了发蓝技术处理在搭配不锈钢加热管,不仅使用更加安全、使用寿命也很长,而且还拥有自清洁功能,同时烘烤的时候,食物受热也更加的均匀。

用户评价:这烤箱功能强大,试用烤新奥尔良鸡翅,香喷喷,非常好吃。作为烘培新手,有这款大美的烤箱作工具,真的很完美。容量足够一家五口人使用。推荐!

长帝TRTF32S

参考价格:299元

长帝TRTF32S机身采用优质不锈钢,采用整体冲压成型,银亮质感简约优雅,配搭雅黑前面板,在点亮厨房时尚格调,防滑旋钮还保证了操作的流畅。

长帝这款烤箱采用上下管独立控温,让火候的掌握更加精准。其黄金比例立方体内胆,让食物与发热管保持合理距离,避免烤焦的风险。而且充足空间可以使热流均匀分布,温场均衡,食物成色效果更佳。

这款烤箱拥有低温发酵全温型,能轻松完成发酵、解冻、脱水、复脆等工作。而且烤箱内置了防爆炉灯,食物烘烤状况一目了然,无需开门或用电筒照明。这款烤箱拥有五档调整、360°旋转烤叉,轻松驾驭各种菜单。

安全方面,这款烤箱拥有防烫大把手,把手宽度和结构造型符合人体工程学,保证舒适握感的同时还不烫手。

用户评价:烤箱样子漂亮,装修中,放上去很高大上,能有这样的效果,真的很好,样子很好看,家里人看了都说好大牌,东西好的很。

老板KWS220-R015

参考价格:5999元

硬件方面,老板KWS220-R015 将特制铰链与多层钢化玻璃门相结合,门开合轻便灵活。其高温搪瓷内胆,经久耐用,。

老板这款电烤箱最大的亮点就是智能烹饪,其搭载四大智能菜单,让复杂的烹饪操作变得简单直观,而且多达八种烘焙模式让你随意选择,不仅能满足你的所有菜单需求,而且简单方便。

用户评价:烘烤速度挺快的,也好清理,功能比较全,刚开始用还有点懵懵懂懂。挺不错的一次购物体验,虽然有点贵,但也感觉值得了。

方太KQD50F-C2SG

参考价格:8190元

方太KQD50F-C2SG是一款嵌入式的烤箱,其拥有3层保温。功能强大的同时节约了厨房空间。

方太这款烤箱采用20-250℃的超宽温度设计,不但满足高温急速烘烤,也能兼顾低温发酵的需求,在寒冷的冬天或炎热的夏天,难以控制的室温严重影响面粉的发酵和烘焙的成果,方太20度低温恒温设置,可解决发酵困扰,确保最终烘焙的完美成型。

它的内胆采用ETC搪瓷工艺,通过静电喷涂,将搪瓷平整的附着在内胆和烤盘表面,形成一层密封的不沾油保护层,其油脂分离和抗腐性再度提高

这款烤箱模防传统烤炉烘焙原理,在烤箱上、中、下三个区域排布加热管和循环风扇,形成3D立体加热,并通过预设的加热曲线进行温度修正,使烤箱内温度波动小于3℃,达到专业级标准,连对温度敏感的马卡龙都能轻松胜任。

方太KQD50F-C2SG还拥有八种不同烘焙模式,不但胜任西餐烘焙,更为中国家庭设置中式烘烤菜点,同时将复杂的烘焙技艺化繁为简,只需选择不同烘焙模式,烤箱会根据需求自动烘烤。

总结:这四款烤箱有着不同的价位和功能,朋友们可以根据自己的需求进行选择适合自己的烤箱。我在这里再提醒一下,烘焙贵在持之以恒,千万不要让自己的烤箱成为摆设。