【CN314智能生活】 以前提起重庆,我们总会想到火锅,现在提到重庆,相信外地人都能说出一大堆景点,这当然得归功于短视频APP的“宣传”啦!如今每逢放长假,重庆走到哪里都是堵,或许这就是集美女、美景、美食于一身的城市魅力吧。
而最有魅力的又要属美食,在重庆“辣是一种性情,麻是一种态度”,吃过一次你就会深深的爱上那个味道。来重庆旅游,就得带上一个能吃辣的胃和一颗嗨到爆的心。接下来,我们就在华为Mate 20美食模式的带领下,一起看看重庆美食的魅力吧,吃货们可别流口水哦!
说到重庆美食,第一个想到的就是火锅了,这座城市火锅遍地都是,即使到晚上10点多,几乎每家火锅店都还是人多得爆座到门口。正宗的重庆火锅要属“九宫格”(锅里有9个格子),当一桌人围成一个圈时,每个人就有自己烫火锅的区域。主要特色是辣椒、花椒和老牛油,基本全是麻辣的。不只是冬天,就算在夏天吃火锅吃到流汗,也是件很爽的事!
如果是重庆人陪外地人一起吃火锅,多半会点“鸳鸯锅”,因为很多人外地人都Hold不住重庆的辣,有多辣?看看上面那张图滚滚红汤你就懂了。
在重庆不用太过纠结去哪家火锅店,每家都有自己的特色,只要看到里面挺热闹的就可以了。只不过要吃地道的火锅一定要找老火锅,连锁店里的底料绝对没有老巷子老火锅的劲爆。
钵钵鸡虽然是来源于四川乐山的小吃,但在重庆不乏有这样的美味。钵钵鸡有麻辣和藤椒两种口味,串串泡在油里头特别有食欲,荤素各自分开方便顾客选取。佐料很香,味道都在佐料里,也可以加热。
红油有些不辣还有一点甜,有些非常辣,菜品丰盛,超级下饭。藤椒可以倒一点汤汁到饭里拌一下,味道也很不错,舌头会受到一种微微麻带点甜味的冲击,瞬间打开你的味蕾,价格实惠。
在上桌或者打包时,老板会把签子拿掉,然后加汁调味,满满一碗芝麻超级香。
重庆凉粉以它的酸辣味而得名,手工制作的豌豆粉或黄豆粉为主要原料,然后由农家传统手工漏制而成。重庆凉粉的劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃。夏天的时候也很多人喜欢吃,好吃不贵。
麻花可以说是重庆特色小吃的模范代表,其中“陈麻花”最为有名。甜味麻花香甜可口、入口即化,老少皆宜;椒盐麻花口味纯粹、酥脆化渣;麻辣麻花,典型的重庆口味,集甜、麻、辣于一体,耐人寻味。
重庆虽然是一个无辣不欢的城市,但是也有着清凉可口的美味,其中冰粉绝对是重庆的知名甜品。甜甜的红糖水、软糯糯的凉糕,入口冰凉的感觉,里面有玫瑰酱、山楂片、葡萄干,幸福指数会直线上升,这绝对是夏天标配选择。
华为Mate 20的“美食模式”需要下载,在拍照界面内右滑,点击“下载”,进入相机应用市场,便可找到美食模式了。在这一模式下,华为能根据美食的特性自动调整相应的拍照参数,进入一种“微距”状态,可以将近物拍得非常清晰,将背景适当虚化,保证美食的色泽讨人眼球。
拍摄美食除了要有一款给力的拍照设备外,还要运用好光线和构图,最重要的还是拍摄者有很好的耐心和细心。如果想让你的照片与众不同的话,也可以适当使用华为Mate 20中的美食模式,这样就能让平日简单的美食彰显出与众不同的韵味了。
如果要把重庆美食说完,那可能讲上三天三夜也不一定能够说完。与其在这里流口水,不如亲自来体验一下,我保证你尝过重庆美食之后,就会爱上重庆。