【CN314智能生活】中国美食对“火”是比较讲究的，不同的菜肴需要使用不同程度的火力烹饪，才能得到可口的饭菜。所以在燃气灶的选择上，优先选择火力在4.2kW以上的，可以满足爆炒需求；同时选择火力匀的也可保证食材受热快。多档火力调节则有助于烹饪不同的菜肴，有好灶具才能烹饪出好菜肴。
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