酒文化 酒逢知己千杯少 酒桌文化知多少?

2018年03月01日 10:31 | 来源:中国派原创 | 作者:邓双林
  • 倒酒
  • 敬酒
  • 说辞
中国的酒文化其实是社会的一个小小的缩影。酒桌上,喝酒不是目的,增进交流,促进了解才是酒中之义。那么在节日期间,与亲朋好友推杯换盏时有哪些讲究的礼仪呢?

【CN314智能生活】中国的酒文化其实是社会的一个小小的缩影。酒桌上,喝酒不是目的,增进交流,促进了解才是酒中之义。那么在节日期间,与亲朋好友推杯换盏时有哪些讲究的礼仪呢?

 

酒文化 酒逢知己千杯少 酒桌文化知多少?

一.倒酒

白酒倒小杯,可以一次喝完,斟酒不宜太满也不能太少,一般以八分满为宜;红酒在倒之前还要先打开,然后放在一个很大的分酒器上来“醒酒”,作用是让红酒和空气接触,再次发酵,整瓶醒酒之后倒给每人,每人在喝之前还要轻微摇晃酒杯,为“二次醒酒”,绝不可以一次喝完!

二.敬酒

官场上:饭桌上一般都要所有人先一起干一次,然后由请客的人先开始敬酒,一共敬所有人三次,是为“酒过三巡”。酒过三巡之后开始敬酒,先从主位敬起,然后主客位次之,副客位最后。碰杯就一定要喝完,不碰随意。有些地方还有一种办法叫做“端酒”,就是端着酒杯敬一圈但并不喝,对人表示尊敬。

生活上:开始喝酒前一定要先敬你不太熟的人(如朋友的朋友、朋友的家眷等),和你比较熟的人,敬不敬都无所谓。记得敬自己的晚辈,可以端着酒杯走到晚辈处,每个人碰一次,表达自己现在所从事的事业以及水平(基本样子是做给他们的父母看的),说以后有什么问题可以来找叔叔。

三.敬酒说辞

敬酒时要有说辞,不可直接让对方喝酒;如果是给领导敬酒,就可以说“感谢领导的栽培”,给同事敬酒这可以说“感谢工作中的配合,带来了不少中国的酒文化其实是社会的一个小小的缩影。酒桌上,喝酒不是目的,增进交流,促进了解才是酒中之义。那么在节日期间,与亲朋好友推杯换盏时有哪些讲究的礼仪呢?也可以记一些经典的祝酒词,如“酒倒一半,福气不断。酒倒七分满,留有三分情”,增加酒桌的乐趣。

酒文化 酒逢知己千杯少 酒桌文化知多少?

四.传送门(京东)

1.茅台酒

茅台独产于中国贵州省遵义市仁怀市茅台镇,中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒[1]  “茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,更是中国的国酒,至今已有800多年的历史。

酒文化 酒逢知己千杯少 酒桌文化知多少?

茅台酒之所以被誉为“国酒”,是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化,以及历史上在中国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的,是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声,因而当之无愧。

茅台官方旗舰店:https://shop.m.jd.com?shopId=94597

飞天茅台  新飞天 53度 500ml:https://item.jd.com/1316711234.html#none

贵州茅台酒 15年 53度 500ml:https://item.jd.com/1317771096.html

贵州茅台酒 30年 53度500ml:https://item.jd.com/1317908376.html

贵州茅台酒50年53度 500ml:https://item.jd.com/1317912646.html

2.郎酒

郎酒产于四川省泸州市古蔺县二郎镇。一个拥有百年历史的中国白酒知名品牌,郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国。

酒文化 酒逢知己千杯少 酒桌文化知多少?

“美境、山泉、宝洞、工艺巧”——郎酒得天独厚的郎酒“四宝”,已然成为郎酒独一无二的品质代言。1979年郎酒被评为全国优质酒;1984年在第四届全国名酒评比中,郎酒以“酱香浓郁,醇厚净爽,幽雅细腻,回甜味长”的独特香型和风味而闻名全国,首次荣获全国名酒的桂冠,并获金奖;1985年参加亚太博览会展出。

郎酒自营京东旗舰店:http://shop.m.jd.com/?shopId=1000014485

红花郎 53度 十年 500ml 酱香型:https://item.jd.com/324839.html

红花郎 53度 十五年 500ml 酱香型:https://item.jd.com/324843.html

青花郎 53度 二十年 500ml 酱香型:https://item.jd.com/324844.html

郎酒 酱香型 53度 箱装 500ml*6瓶:https://item.jd.com/2719782.html

3.劲牌

劲牌有限公司创立于1953年,历经六十年发展,现已成为一家专业化的健康食品企业。产品以保健酒为主、白酒和生物医药为辅。劲牌是劲牌有限公司旗下的保健酒品牌。最为国人熟知的产品就是保健酒“劲酒”,“劲酒虽好,可不要贪杯哟”的广告语耳熟能详。

酒文化 酒逢知己千杯少 酒桌文化知多少?

劲牌将中药现代化技术引入保健酒生产,率先建成了保健酒数字化制造平台。劲牌研发中心联合北京大学、武汉大学、华中科技大学、中国药科大学、香港浸会大学等科研院校,在中药工程技术和质量控制、中药药理分析、工业微生物检测等领域开展了多项富有建设性的科研攻关工作。

劲牌京东自营旗舰店:https://shop.m.jd.com/?shopId=1000016385

劲牌 中国劲酒 35度 5L:https://item.jd.com/899479.html

劲牌 中国劲酒 35度 125ml*12瓶 礼盒装:https://item.jd.com/3099187.html

劲牌 中国劲酒 35度 680ml*6瓶 整箱装:https://item.jd.com/3140530.html

劲牌 毛铺苦荞酒 黑荞 42.8度 500ml*6瓶 整箱装:https://item.jd.com/2057083.html

4.鸿茅药酒(每天两口,把病喝走)

鸿茅酒始创于清代康熙三十二年(公元1693年),至今已有三百多年的生产历史。它产于内蒙古凉城县的鸿茅古镇。独特的地域风貌,独特的气候环境,独特的原料宝藏,独特的上乘水质,独特的酿造工艺,造就了鸿茅基酒绵爽清冽,香醇宜人。

酒文化 酒逢知己千杯少 酒桌文化知多少?

鸿茅药酒传承278年历史,67味中药配制而成,适用于风寒湿痹、筋骨疼痛、肾亏腰酸、脾胃虚寒、妇女气虚血亏。

京东大药房:https://shop.m.jd.com?shopId=1000015441

鸿茅 鸿茅药酒500ml 祛风湿骨关节痛老人:https://item.yiyaojd.com/2808199.html

鸿茅 鸿茅药酒 250ml*3瓶礼盒装 :https://item.yiyaojd.com/3367949.html

鸿茅 鸿茅药酒 250ml*6瓶礼盒装 :https://item.yiyaojd.com/3798322.html

5.红星二锅头

红星企业成立于1949年,为了能让建国初期生活水平都普遍不高的中国大众都能喝上纯正的二锅头酒,国家规定红星二锅头酒的价格不得过高。所以,自红星问世五十多年以来,所生产十余种产品都属于低价位酒。

酒文化 酒逢知己千杯少 酒桌文化知多少?

由于红星二锅头甘烈醇厚,价位低廉,受到消费者始终不变的青睐,“红星二锅头”也成了“大众的好酒”的代名词。五十年来,红星品牌下的各种低价位产品始终保持着高销量,一直稳坐北京地区低端白酒市场的第一把交椅。

京东自营红星旗舰店:http://shop.m.jd.com/?shopId=1000015761

红星二锅头56度 500ml*12瓶 整箱装:https://item.jd.com/1075534.html

红星蓝瓶二锅头 43度 750ml*6瓶 整箱装 :https://item.jd.com/3735811.html

红星蓝瓶二锅头 53度 750ml*6瓶 整箱装:https://item.jd.com/4137564.html

红星青花瓷珍品二锅头52度 750ml *6瓶整箱装:https://item.jd.com/1129071.html

6.洋河

洋河,中国江苏洋河酒厂股份有限公司商标。洋河酒历史悠久,起源于两汉而兴于唐宋。洋河酒属于浓香型大曲酒,以小麦、大麦、豌豆为原料精制而成;洋河酒曾多次荣获“国际名酒”和入选中国八大名酒行列。

酒文化 酒逢知己千杯少 酒桌文化知多少?

洋河大曲这一传统佳品,在解放前因战争连年而生产凋蔽,奄奄一息。1949年,全国解放后,党和政府拨出专款在几家私人酿酒作坊的基础上建立了国营洋河酒厂,即江苏洋河酒厂股份有限公司。

京东自营洋河旗舰店:https://shop.m.jd.com/?shopId=1000015502

洋河蓝色经典 梦之蓝M6 52度 500ml 口感绵柔浓香型:https://item.jd.com/506546.html

洋河蓝色经典 梦之蓝M9 52度 500ml 口感绵柔浓香型:https://item.jd.com/506547.html

洋河蓝色经典 海之蓝 52度 礼盒装 480ml*2瓶口感绵柔浓香型 :https://item.jd.com/724979.html

洋河 梦之蓝 M1·尊享版 45度 单盒装白酒 500ml 口感绵柔浓香型:https://item.jd.com/6101232.html

洋河蓝色经典 梦之蓝 M9 52度 礼盒装 500ml*2瓶 口感绵柔浓香型:https://item.jd.com/6120121.html