【CN314智能生活】提起选择冰箱的要点，很多人凭借自己的生活经验都会说得头头是道。有的人觉得保鲜重要，但是它却很难直接在参数上得到体现；有的人觉得冰箱容量要大，但究竟该多大？其实心里并没有一个确切的数值；还有人说冰箱要节能，但部分地区一度电才5毛钱出头，节能与否可能真没有那么重要。
而在我看来，选择冰箱首先要确定的，是它的体积大小。
这么说可能很奇怪，但是考虑到自己的厨房空间并不大，橱柜也比较难以改造，所以如果要摆放在厨房中，就需要一台体积正好合适，同时又兼顾容量和功能的冰箱，如此一来才不会打乱我原来的生活。
这也是我精挑细选之后，最终还是选择了美的369升BCD-369WFPZM(E)法式多门冰箱的主要原因。
纤薄机身，放哪都行
中国厨房的构造，要么是“一”字型，要么是横放的“L”型，很少有像欧美厨房那样的开阔空间。因为大部分橱柜都是3-4组，上下一组用来放灶具、锅具和抽油烟机的管道，剩下的则是用来放餐具，所有空间都满满当当，在现有的橱柜上进行改造内嵌冰箱，其实在传统的中式厨房中非常少见。
而美的369升冰箱整体上来看身形是比较纤薄的，656mm的厚度几乎与橱柜同等进深，占地面积仅为0.42平方米，即便家里橱柜不好改造嵌入安装，也可以直接摆放在橱柜旁，90°直角开门以及直下式的抽屉，都可以节约空间。
当然，身形小巧却并不代表着空间容量也会缩水，它的容量达到了369升，对于一个独居的人来说完全足够用了。其中，369升冰箱空间又分成了120升冷冻室以及249升冷藏室，内部分区较为精细，冷藏室从上到下分别为熟食区、干货区、甜品区、普通果蔬空间以及三档变温空间，两侧门上还有三层搁架，食物可以分门别类储藏，避免相互串味。
冰箱通过风冷循环和变频压缩机精准控温，进而延长食材的保鲜时间。同时冰箱内部还采用了更加高端的金属风道，不仅提升了冰箱的档次感，更进一步增强了冰箱的降温效果，让每一份食物都能得到充足的保鲜。
保鲜体验：不容小觑的锁鲜实力
我平常会在冰箱中准备水果蔬菜以及饮料，因为身体的缘故，所以没法天天大鱼大肉。其实饮料也不能多喝，不过感觉总是矿泉水和凉白开，缺了一点味道，所以偶尔会偷偷喝一点。这就导致了我经常会把没喝完的饮料放在冰箱当中，若是瓶装的还好，鲜榨的果汁之类可能就需要更好的保鲜手段了。
而美的369升冰箱毫无疑问就能够胜任，因为我专门做了一个评测实验。我们将一部分果汁倒入进敞开的杯子当中，初始重量为72.3g，保鲜一天之后的重量为71.9g，0.4g的水分流失量，总流失率仅有0.5%。在遍布冷风的冷藏室里，竟然没有出现水分快速挥发的情况，足以证明冰箱的保鲜效果确实非常出众。
事实上，不用饮料来作为观察素材，用蔬菜同样可以得到类似的结论。从营养程度来说，蔬菜是所有食材中最能满足人体所需的食物，除了没有蛋白质、脂肪和部分酸以外，蔬菜能提供微量元素能够很好地为人体提供充足的“养分”，“新鲜”是全世界对蔬菜共同的要求。
而根据我们的使用经验来看，美的369升冰箱对蔬菜的保鲜效果非常出众。有一次周末的时候买了好几种蔬菜，其中有两棵油麦菜原本是为了后面几天可以做面条准备的配菜，结果却因为连续一周加班而忘记。但等到第二个周末再拿出来使用时，油麦菜却让人保持了相当高的新鲜程度，正好当时时间比较充足，就清炒了一盘油麦菜，那鲜嫩的口感到现在都令人记忆犹新。
原本在美的369升冰箱出现在我的生活中之前，总是会担心一个人住食材买多了来不及食用，最后会干枯腐烂。但现在所有的一切都不同了，在周末一次性买上一周甚至10天的食材，我也不用担心食材会出现干枯发蔫，因为美的369升冰箱会持久保持食材新鲜如初。而且还有变温室可用，它能让果蔬食材得到更好的保鲜锁湿。
净味+远控，冰箱细节设计更具人性化
还有一些小细节设计同样也是美的369升冰箱的优点，比如它的铂金净味功能就很贴心，一些味道比较浓郁的食材（如洋葱），即使不包裹保鲜膜直接放进冰箱里面也不用害怕会留下恼人的异味，因为铂金净味装置在冰箱风道内部，异味因子经过时会被有效吸附分解，从而持久保持箱内空气清新如初。
冰箱异味的形成原因是比较复杂的，有可能是食物本身带有的味道，也有可能是细菌作祟。无论哪一种，在享受美食的过程中都有可能影响到我们的心情。冰箱快速净味、24h抗菌，不仅是让我们可随时享受到食物的原滋原味，更能够减少细菌对人体的侵害。
同时，冰箱还能通过手机App进行操作，对于越来越智能化的家电来说这可能只是“基本功能”，但它却能够在App中添加食材，为你监控食材的保鲜周期并及时进行预警。而且它在工作中就像一个安静的美男子，丝毫不会“活跃气氛”，说的直白一些，其实就是冰箱运行时几乎没有什么声音，不用担心会打扰到家人休息或睡眠。
就是这样的一款冰箱，为我的独居空间增添了一份生活气息，每天下班之后无论多晚，都能从冰箱里面找到足够的新鲜食材，烹饪一份美味的晚餐慰劳自己。如此美好的享受，瞬间就会感觉一天工作所有累积下来的疲劳全都一扫而光，别提多惬意了！
