春节是中国传统习俗中最重要的节日，而年夜饭又是家家户户最重要、最热闹的时刻。虽然还未到年关，已经有不少酒楼的年夜饭订单已经爆满。不过相比出去外面饭店吃酒店大厨炮制年夜饭饭，一家人围坐在一起，吃家人亲手烹饪的饭菜，谈天说地显然更有温馨团圆的气氛。辛苦了一年的父母，除夕夜就让他们歇一歇，咱们也来露一手，做一桌美味佳肴犒劳家人吧!没有酒店大厨的水平也没关系，不知道该做什么菜也ok，在烹饪App上转一转吧，一定能找到你心仪的菜色。我们选择了四款最为烹饪爱好者所喜爱的烹饪软件，为大家做一次品评：下厨房、网上厨房-美食菜谱、好豆菜谱、豆果美食。
界面初印象
下厨房的软件打开时间稍微有点长，除了欢迎的logo界面外，还有一张拍摄精美的封面背景图，然后才正式进入主界面。
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下厨房的主界面共分四屏：分别是搜索、最近流行、购买清单和我，通过屏幕下方的按键进行界面切换。简洁干净的设计让人觉得看着非常舒服，还有最近流行中那些华丽的美食图片实在是让人馋涎三尺。
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网上厨房没有起始界面，点击后大约2秒后便会直接进入主界面，开启速度最快。首页、选菜、发表、厨友会、我的，一共五个菜单界面。其中的选菜功能设计小编比较欣赏。它分为素食、煲汤、粥、瘦身、美容、幼儿、孕妇、痛经等不同类别，用户可以根据自己的需要点击相应的类别，然后从中找到心仪的菜谱。不过就界面设计来说，这个页面有点太过花哨，美图图片铺得太满，没有留白的设计让人看着有些头疼。厨友会则相当于是微博这样的功能，是网上厨房的用户们互相交流烹饪心得、分享美食的一个园地。
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欢迎界面后，便能看到好豆菜谱的主界面。页面下方有推荐、分类、搜索及更多四枚按键，点击可进入相应菜单界面。它的分类功能是小编最为喜爱的，后面我们也会详细介绍。
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豆果美食则包含推荐、搜索及上传页面。而点击主界面左上角的按键，还能看到登陆界面。如果想要上传创建菜谱需要先进行登陆。在四款软件中，豆果美食的界面设计是最为朴素的，大地色系的主色调别有一番“乡土气息”。尤其是欢迎界面，甚至也没有加入通常美食类App上常见的美食照片作为噱头，纯色背景图加上豆果美食的logo，相比下厨房以及好豆菜谱华丽的欢迎界面来说，实在是太过平凡，丝毫不吸引。
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小结：如果从直观的第一印象来说，小编比较偏爱下厨房的简洁设计。如果从功能板块设计上来说，小编则青睐于拥有分类功能的好豆菜谱。
搜索功能+菜谱展示
四款软件均有通过菜名或食材进行搜索菜谱的功能，这是非常实用的功能。日常生活中，当我们不知道如何处理冰箱里的一些剩余食材时;又或者去菜场买菜，看到今天某一种菜很新鲜却又不知道该怎么做、搭配那些配料的时候，不妨就试试这个搜索功能吧，以这种食材作为关键词进行菜谱搜索，一并搞定所有的配料辅料。接下来我们来实际体验一下四款软件的搜索功能。
下厨房的第一屏菜单就是搜索功能，也是最为常用的功能。我们可以看到搜索框下方有排骨、白菜、鸡等一些热门的搜索关键词，点击就能看到所有和这个食材相关的菜谱。当然，我们也可以手动在搜索框中进行输入。俗话说“年年有‘鱼’”，年夜饭桌上一定少不了的吉祥菜——鱼，如果要做一道以鱼为食材的菜，可又没想好具体做什么鱼，看看下厨房会带给我们什么样的灵感吧!输入“鱼”之后，点击搜索，可以看到清蒸鱼、红烧带鱼、鲫鱼豆腐汤、剁椒鱼头等等菜品。
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既然主题是年夜饭的话，我们选就选择一道比较有年味的菜吧——孔雀开屏鱼。点击进入菜谱页面后，我们首先会看到一张大幅的美食照片，其下依次是菜品的简单介绍、用料、做法(分步介绍图)、小贴士、评论等。而页面下方还有加入收藏、上传你做的这道菜、加入购买清单几个功能键。
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而比较有意思的是，当我们将横向屏幕的时候，下厨房会自动将做法模式切换到横屏模式，一屏显示一个步骤，左右滑动屏幕可切换上一步、下一步。如果是烹饪新手的话，这样的菜谱查看模式倒是非常方便学习的。
而除了横屏烹饪模式带给我们惊艳之外，下厨房的加入购买清单功能也非常好用。想必不少人都有去超市或菜场大shopping的时候预先写好一张购物清单，将自己要买的食材一一备注在上面。下厨房的这一功能就是充当这个作用。拿年夜饭这餐来说，我们可以预先在下厨房中找好所有想做的菜，然后将其一一加入购买清单，然后便能在其中看到做这些菜所需要的所有食材和调料了。
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网上厨房的首页包含最新菜谱、菜谱摇摇、本周热菜、本月热菜、聚优惠、逛厨房、热门话题及达人推荐版块。每一个版块的具体内容就如同它们的名字一样，有一些相应的菜谱等内容推荐。比较有意思的是它的菜谱摇摇功能——如果你不知道想吃什么，也不知道买什么菜的时候，可以试试摇摇你的手机，然后看“老天”让你做什么菜。每次摇一摇的时候，都有一点小期待、小惊喜的感觉。同样的，我们也还是先体验一下它的搜索功能，俗话说“大鱼大肉”，鱼完了，咱再来一道肉菜吧!输入关键字“猪肉”。
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就来一道红红火火的“水煮肉片”吧!点击进入菜谱页面后，杂志封面形式的美食照片展示让小编实在是眼前一亮，禁不住吞咽了一下口水，比起下厨房菜谱页面的小图形式，网上厨房的这种大图展示实在是华丽至极。图片下方依次是材料、做法、评论等。在它的做法栏右侧还有一个“进入烹饪模式”的按键，点击后可以看到一屏一个分步骤介绍。屏幕下方则有分享、上传我做的及评论按键。
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但从我们的实际的观感来说，网上厨房烹饪模式的纯文字形式美观度一般，再加上需要手动点击页面下方的箭头按键才能切换到下一个步骤，不如下厨房横屏烹饪模式好用。
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而网上厨房有一个功能是其他三款软件所没有的，也是我们觉得非常有创意的一项功能。将它的菜谱页面拉到最下面，我们会看到“查看菜谱中的食材与工具”按键，点击它会看到菜谱中相关食材与配料的淘宝资讯。对于习惯于网购的现代人来说，这样的一项方便功能实在是相当实用。
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接下来是好豆菜谱的搜索功能。在该页面上，我们会看到它与网上厨房一样，也有摇一摇功能，在不知道吃什么的时候就用它试试。
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而它的分类虽然与搜索功能是独立开来的，但事实上，这也是我们日常进行菜谱搜索时的一种方式。按照热门分类、流行食材、常见功效、菜系、菜品、加工工艺、厨房用具进行有秩序的分类，功能相当强大。
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我们试着找一道以鸡肉为食材的菜吧。豉油鸡，以它为例。菜谱页面包含一张大图、简洁、配料、做法、小技巧等。界面上还有评论、收藏、加入清单、分享和下载按键。与下厨房一样，它的做法中除了每一步的步骤解说文字外，还搭配一张图示，看起来比较直观。
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同时，好豆菜谱也有和下厨房一样的加入清单功能，清楚地列明这道菜需要哪些配料。
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最后我们再来看一下豆果美食的搜索功能。与好豆菜谱一样，它的搜索分类极为精细，页面上可以看到热门菜谱、精选分类、食材找菜、地狱菜系、个性口味、人群功效、烹饪工具、节日食谱及猜你喜欢。从搜索的细化程度来说，它是最为细致、分类最为齐全的。比方说其中的人群功效，提供减肥食谱、延缓衰老、提高免疫、驱寒暖身、消暑解渴、丰胸、明目等分类菜谱，相当实用。
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还是像之前三款软件一样，我们搜索一道菜，来看它的具体菜谱页面吧，以“虾”为例。在豆果美食的食材找菜页面中已经有虾分类，点击进去还能看到各种不同种类的虾。我们选择了一道以基围虾为食材的香辣虾。美食图片、主料、辅料、制作步骤、评论从上到下展示在页面上，而屏幕下方还有收藏、购物单及分享按键。
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而如果喜欢看豆果美食的菜谱界面，你会看到在它的右上角有一个T符号。点击它就能变换页面上字体的大小，一共四种大小选择。用户可以根据自己屏幕的大小和视觉舒适程度选择。
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和网上厨房一样，豆果美食的制作步骤也只有纯文字展示，点击步骤便可以放大展示，通过左右滑动屏幕切换上下步骤。但是因为没有搭配的步骤图，在美观度方面有所欠缺。
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至于购物清单功能，在豆果美食的界面上，我们也能看到。
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此外，豆果美食和网上厨房一样，也有一个内置的购物功能，不过不像网上厨房一样是与直接与菜谱内所需食材挂钩，而是汇总了一些优惠团购内容，且团购内容数量很少——在它的首页我们会看到一个聚优惠按键。
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小结：从菜谱页面来说，有分步配图的下厨房和好豆菜谱在美观性上要优胜于另外两款软件。而其中，又以特别优化了横屏模式的下厨房表现更加出色。好豆菜谱及豆果美食强大的搜索分类则是四款软件中最具优势的。此外，网上厨房内置的手机淘宝功能，以及网上厨房、好豆菜谱的摇一摇菜谱功能，都算是比较亮点的特色功能。
社区化功能
App的网络社区化已经成为一种趋势，烹饪类软件也一样，有了它们各自的烹饪达人社区。像我们这次所评测的四款软件，均在这一方面有所涉猎，首先，它们都支持创建菜谱、将自己按照菜谱所制作出来的美食上传，然后支持登陆后添加好友、评论等功能，增添互动的乐趣。而其中，网上厨房更是专门在首页上设计了达人推荐，并且独立设置了厨友汇页面。
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总结：
事实上，四款软件各自均有亮点，很难说其中的谁最为出色。不过小编个人比较“外貌控”，因此更为偏爱给我第一印象最好的下厨房。不过如果它能够像好豆菜谱、豆果美食那样，加入强大的搜索分类的话，就更能深得我心了。你们呢，也选好自己心仪的烹饪软件了吗?赶紧下载安装开始搜索今年的年夜饭菜谱吧!
