【CN314智能生活】即便是钟爱下厨的中国人，对厨房油烟也是敬谢不敏。但中国各大菜系常见的烹饪手法中，煎炒烹炸都非常容易产生油烟，对下厨的人来说，油烟不仅仅只是“呛人”、“油腻”，更是蕴含着数不清的危险。
厨房油烟的成分有哪些？一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物等气体，以及油烟颗粒。气体的危害咱们暂且不提，如今已深入人心；而油烟颗粒的危害却总是被人们忽视。油烟颗粒上会附着多种有害物，比如挥发性亚硝胺、杂环胺类化合物等，是比较常见的致突变物和致癌物，在被我们吸入肺后就会影响身体健康，甚至进入血液循环中。
所以，对中国厨房来说，减少厨房缭绕的油烟，是保持身体健康最关键的一环。油烟机当然是最好的解决方案，不过并非每一款油烟机都能满足我们的健康需求。云米Cross2 X1 AI烟灶套装，或许可以让中式厨房变得健康自然。
AI智目吸，烟机也有智慧
常见的抽油烟机会强调低噪音和大吸力，比如18m/min、20m/min，但总归是有漏网之鱼，而且长时间保持最高效率运转，噪音也会让人无法忍受。云米Cross2 X1却创新地在烟机中加入了两颗红外感应器，并且搭配国际知名算法专家打造的AI算法，打造“AI智目吸”，精准识别油烟的大小、位置和轨迹，烟大吸力就大、烟小吸力随之变小，排烟更彻底，噪音更低更舒适。
Cross2 X1的智能算法每秒钟会进行60次油烟状态的识别判断，经过100+道菜品测试、100+烹饪方式测试以及50+次控制系统迭代优化，烟机可智能预判油烟状态，包括烹饪过程中每个阶段不同的温度和油烟量，Cross2 X1都能精准识别，从而给到最合适的风量。
中国有句老话叫做“来得早不如来得巧”，吸得准的烟机效果要比吸力大的烟机效果更好。
清洁省心，智能操控
当然，单纯论吸力云米Cross2 X1烟机也有22m/min，可以保证8㎡厨房内的油烟在1min中内被排出。烟机采用了上、下两个吸烟口，下吸烟口快速排走90%烟两，上吸烟口宽幅拢烟防止有漏网之鱼，400Pa超大静压拒绝油烟逃窜，烹饪的过程中可以在厨房中呼吸到更加清新的空气。
当油烟机上附着了油腻的污渍，你不仅可以用App来远程控制，也可以使用隔空手势操作，挥挥手就能带走厨房油烟，远离厨房油污。
另一方面，其实Cross2 X1使用时间满60小时后，烟机就会自动提醒清洗，长按3秒即可让烟机开启智清洗，省时省力还能延长涡轮寿命，一举两得。
写在最后
Cross2 X1还包含了云米互联网燃气灶，4.5kW的火力可以满足家庭爆炒需求，热效率可达63%，让你轻松制作、享受各类美食。对于“爱吃”的中国人来说，Cross2 X1在基础功能纸上，满足了人们日益增长的健康需求，是更符合当下中国厨房环境的烟灶产品。
这套烟灶将于5月20日10点在小米有品上开启众筹，正值中国式节日“520”，用最划算的价格入手最好用的烟灶，呵护家人健康、保护妻子母亲的皮肤，机会就在眼前！
