【CN314智能生活】不知道有多少人和我一样，打开冰箱后总是会在里面找到一些过期的食材，明明食材刚放进冰箱几天，却总是莫名其妙地被浪费掉。每次遇见这样的情况我都会想，如果冰箱的保鲜时间能够再长那么一点就好了。
当然，要实现这一点并不麻烦，只需要将家里那台老旧冰箱换一台新的就行了。但问题在于，除了保鲜，我还希望冰箱能够除异味，更省电，能让我放下更多的食材……这些要求看上去非常苛刻，那么是否真的存在这样一台冰箱可以满足所有的需求呢？答案是肯定的，譬如这台美的BCD-630WKPZM(E)630升冰箱就能很好解决上述问题。
保鲜好才是王道
如今的风冷冰箱已经成为市场主流，和十多年前风靡的直冷冰箱不同，风冷冰箱的好处是不用除霜，而且在果蔬的保鲜效果上要好得多。细心观察过的朋友应该知道，在直冷冰箱内部保鲜的蔬菜，如果上面残留一些水分，就会很快出现腐烂的情况。
有人会说风冷冰箱也可能会风干食材，和直冷冰箱不是一样存在风险吗？这种认知已经存在多年，但经过多代技术改良，如今的风冷冰箱基本上已经解决了风干问题。就以这台冰箱为例，新一代变频风机提升制冷速度，二代离心风机可以柔和送风，食材受冷均匀，保鲜更久。
下面，我们就通过一个小实验来验证风冷冰箱对食材水分流失的影响。我们从一颗青苹果上切下两片，一片放在冰箱内，一片自然放置在厨房中。在切下之后，先对两片苹果进行称重。下图左侧为放入冰箱的苹果片重量，为24.8g；右侧是在自然放置的苹果片重量，可以看到结果是10.1g。
12小时候之后再将苹果片进行对比，它们各自发生了什么变化呢？冰箱中的苹果片在保存半天之后重量只减少了0.2g，表皮仍然比较鲜嫩，切面上也没有明显的氧化痕迹。而在没有保鲜膜保护的情况下，青苹果能够展现出如此好的“状态”，证明冰箱的保鲜锁湿效果确实不错。
但在冰箱外自然摆放的苹果，则出现了较为明显的衰败。从重量上来看，0.6g的重量在数值上可能并不多，但联系苹果片原本重量只有10.1g，减少了6%左右的重量，对只有一面切面的苹果片来说，已经很多了。再看看外观，苹果片的边缘位置已经出现了明显干枯的褶皱。
相对比两片苹果片在冰箱和自然环境中的存放效果，很明显冰箱风干食材的说法是“空穴来风”，在没有保鲜膜的情况下依然拥有较为出众的储鲜效果（起码这台冰箱是这样的）。
净味，那也是拿手好戏
冰箱异味问题，是保鲜外另一个困扰着我们的难题，尤其是当你在冰箱里放过臭豆腐、螺蛳粉、榴莲、小龙虾等一系列“重口味”的食物后，冰箱中的异味将会达到峰值，届时你将明白榴莲味的螺蛳粉是何等“美妙”的味蕾刺激。
而这台冰箱则很巧妙地解决了这一问题。这一切要归功于它采用的PST+超磁电离净味技术，通过漩涡吸风舱不断吸入冰箱内的异味空气，在异味到达顶峰的19分钟之前，通过释放活性离子进行吸附、祛除，每一次打开冰箱都是扑面而来的清新空气，给食材更加新鲜的保鲜环境。
之前我曾将一颗掰开的榴莲放进了冰箱内部，因为当天吃不完一整个；打算第二天拿出来继续吃，而这时候我发现冰箱内部只有一点点的榴莲味，而且在10分钟之后再凑近冰箱仔细闻，却已经没有留下任何的榴莲味了，其净味能力可见一斑。
此外，这项净味技术同时还可实现99.99%的杀菌率，对于常见的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、李斯特菌都有效果，可以照顾家中肠胃较弱的小孩和老年人，保证他们吃得食物更安全。
630升，超大空间任意储藏
对开门冰箱一直给我们留下空间非常大的印象，相对于其它类型的冰箱来说，对开门整体而言，箱体容积确实更大一些，譬如这台冰箱就达到了630升。如此大的空间不仅满足了更多食材的保鲜需求，同时针对某些特殊食物，保鲜空间也更自由，比如一整个大蛋糕或者西瓜。
另外，冰箱采用了比较低调的莫兰蒂灰配色，相较于更常见的白色和金色面板，莫兰迪灰在颜色上就略胜一筹。再者，中国厨房里的油烟相对来说更重，加上普遍是半封闭式的厨房设计，厨电普遍会沾上一层厚厚的油污，但这台冰箱的面板材质经过了多重工艺打磨，非常容易清洁。
智控节能更贴心
冰箱还有一些小功能设计也比较贴心。一般来说，冰箱的容量越大往往也就越耗电，而这台冰箱容量虽然达到了630升，但实际上能耗并不高，变频压缩机的好处就在于温度控制更精准，很少出现工作效率溢出的问题，整体上，每天耗电量只有0.98度，达到了一级能效标准。
虽然冰箱的保鲜时间长，但也让很多人在忙起来之后一下就忘了食材也是有“保质期”的，保鲜太久就很容易丧失原本的味道。我们通过美的美居App连接冰箱之后，可以将食材添加到App当中，食材若是临近过期会收到App的提醒，不会浪费每一份食材。
体验总结
小小的总结一下美的630升冰箱的优点：容量大、保鲜好、能净味、够省电，还能通过手机App管理冰箱，从切身体验出发，这台冰箱确实完胜过去其它冰箱的体验总和，用起来非常方便。
而在今年比较特殊的情况下，一台大容量、保鲜好的冰箱更能突出“忧患意识”。毕竟如果有这么一台大冰箱，自然不用天天往超市或者菜市场跑了，你说是吗？
