保鲜并非难题 温湿精控冰箱助你持久锁鲜

2020年04月23日 08:43 | 来源:中国派原创 | 作者:黄芳攀
  • 美的BCD-322WFPZM(E)
  • 美的322升冰箱
  • 一级能效冰箱
平日里,我们会把新鲜的时令水果放入到冰箱的冷藏室当中,但有时候过不了几天,水果的表面就会出现一些黑点,而且食用时的口感也不如刚买回来时的新鲜、水润。遇到这种情况一般都是冰箱保鲜功能不到位所导致的,因为保鲜并不是单一依靠低温冷藏来实现的,而主要是由温度、湿度两者共同作用的成果。所以说,只有真正能做到温湿精控的冰箱才是精英级别的好产品。

【CN314智能生活】 平日里,我们会把新鲜的时令水果放入到冰箱的冷藏室当中,但有时候过不了几天,水果的表面就会出现一些黑点,而且食用时的口感也不如刚买回来时的新鲜、水润。遇到这种情况一般都是冰箱保鲜功能不到位所导致的,因为保鲜并不是单一依靠低温冷藏来实现的,而主要是由温度、湿度两者共同作用的成果。所以说,只有真正能做到温湿精控的冰箱才是精英级别的好产品。

保鲜并非难题 温湿精控冰箱助你持久锁鲜

   而面对复杂的饮食结构以及日常多样的食材种类,美的BCD-322WFPZM(E)冰箱恰好就掌握了温湿精控技术,可以根据不同食材的特点单独进行储藏保鲜,进而让食材的营养最大化的存留下来。而食材的鲜度延长了,也就避免了我们天天去买菜的麻烦。

保鲜并非难题 温湿精控冰箱助你持久锁鲜

这台冰箱的温湿精控技术主要存在于它的调湿区跟变温区。其中调湿区分为3档,分别为高湿、中湿、低湿,高湿可用来存放草莓、橘子、葡萄、绿叶菜等需要高湿度环境存放的蔬果,而低湿档位可以避免食材受潮,因而用来存放鹿茸、冬虫夏草、名贵茶叶等贵重干货再合适不过了;变温区也分为果蔬、珍品和冰鲜三档,其中果蔬档适合放置各类水果蔬菜,珍品档则适合放置即食类的食品,而冰鲜档温度大约为-2℃,最适合存储肉类、鱼类等食材,在做到长久锁鲜的同时,还不会让食物结冰,烹饪起来不仅方便,而且味道更加鲜美。

保鲜并非难题 温湿精控冰箱助你持久锁鲜

另外,冰箱的保鲜效果还跟内部能否实现恒温储鲜有关,那么该如何保证温度恒定减少波动呢?要知道,平日里我们可是会频繁打开、关闭冰箱门的,这就会导致内部温度失衡,加快食材腐败、变质。对此,这台冰箱还运用了双变频技术与金属风道面板设计,当温度改变时,冰箱会按照需求进行送风,风道面板则会让温度更加均匀,快速恢复到设定的温度值,轻松实现恒温保鲜。也正是因为使用的是双变频技术,所以冰箱的日耗电量仅为0.68度,达到了一级能效标准。

保鲜并非难题 温湿精控冰箱助你持久锁鲜

此外,当食材堆放过多之后,冰箱内部会有异味产生,甚至还会滋生细菌,容易威胁到家人的饮食健康。为了避免异味与细菌给我们带来的伤害,冰箱还加入了PST+超磁电离净味装置,整套装置是由强电极、陶瓷催化剂和风机三部分组成。它会将包含异味和细菌的空气主动吸入到装置当中,然后通过正负离子的高活性物与细菌和异味分子进行反应,从而达到除菌净味的目的。加上活性金属催化剂的帮忙,最快19分钟内就能将异味去除,而且除菌率也达到了99.99%。这个设计很容易让人想到“空气净化器”,其实二者有一些相似之处,只不过冰箱里面的净味装置无需更换耗材,效果可以持续十年之久。

保鲜并非难题 温湿精控冰箱助你持久锁鲜

总而言之,保鲜是冰箱最基础的功能,传统的低温保鲜能延长大多数食材的鲜度,却没有办法满足一些对保存环境温度、湿度等条件更加严苛的食材。而这台美的冰箱却凭借温湿精控技术可以满足不同的食材储鲜需求,这对锁住食材的营养和美味有着极为重要的意义,再加上一级双变频设计以及强大的净味功能,绝对能让你随时都可以享受到原汁原味的新鲜美味。