【CN314智能生活】在中国人的餐桌上，极富营养价值的鸡汤一向是明星汤品，因为含有较高的蛋白质、各种微量元素，所以具有很好的食疗作用。但烹饪鸡汤需要注意很多细节，比如食材上就要当天宰杀的活鸡，煲出来的鸡汤才够鲜。不过如今的上班族们，一是没有多少机会接触到鲜活的家禽，二是没有太多的时间去超市采购，大部分情况下还是只能去买冷冻好的禽类。
但是原本还算新鲜的鸡肉，在冷冻室冻过之后，鸡肉往往就会比较柴、松散，并且还需要长时间解冻，不适合平时本就比较忙碌的上班族选择。但对于美的215升三门冰箱来说，保持肉类营养和口感，同时还无需解冻正是它的“绝招”之一。
美的三门冰箱分为珍鲜冷藏区、保鲜冷冻区和分层冷冻区，其中保鲜冷冻区正是用来储藏在短期内要尽快食用的肉类，比如海鲜、鸡鸭鱼肉等等，-7℃-0℃的温度区间不仅能防止食材短期腐坏，同时也尽可能多地保留了肉类的营养和口感。另一方面，这种“软冷冻”的方式也不会让肉类表面包裹一层厚厚的冰，从冰箱中拿出来就可以直接进行处理，煎牛排、炖鸡汤，这些美食召之即来。
珍鲜冷藏区和分层冷冻区则是分别用来保存果蔬和冻货的，在冷藏区中，可根据食材不同进行三档温度调节，瓜果和蔬菜保鲜更有针对性；而且冷藏室还具备主动加湿的功能，果蔬的保鲜效果更好。精细的分区储藏，让食材“各就其味”；专属的保鲜空间，让每一分营养和口感都不舍得溜走。
分区储藏一定程度上还可以避免食材间相互串味，在此基础上，冰箱中还内置了铂金净味装置，可以有效吸附并分解食材产生的异味，进一步保留食材原本的味道。从此以后，我们就可以一次买上一整个榴莲，吃不完也可以放在冰箱里保鲜，同时不用担心榴莲的“臭味”会充斥箱体内部。
这款三门冰箱的容量有215升，不大但也不小，正适合三口之家使用。同时双变频设计还让它变得无比省电，每天耗电量仅有0.59千瓦时，基本上两天才耗一度电，实乃“节俭持家”的典范。此外，它在运行时产生的噪音也仅有40dB，所以，即便你在客厅睡觉，也不会被它吵到。
我们对冰箱的要求起初只是保证食物不变质就可以，可随着生活品质的逐渐提高，我们也期望冰箱能够在追求美食的道路上发挥更多的作用，在“保鲜”上有更多的表现，而不仅仅是“保质”。这款美的冰箱显然是一款能够提升生活品质的冰箱，过去只能当天买当天吃的肉类，终于可以安心地储藏在冰箱当中了。
