【CN314智能生活】冬天到了，天然的低温延长了食材的保存期限，食物腐败变质的几率也大大下降，很多人就开始对保鲜不太上心了，剩菜放在冰箱几天了还拿出来吃，或者生的肉菜放在冰箱冷藏室半个月了也不管。这些都是很不好的习惯，即使冬天让食物保存期能更长，但也不会比正常保存期长很多天，即使在冬天，我们也要学会科学保存食材。
首先当然是不要把食材放在冰箱冷藏室太久，更不可以仗着天气冷就把剩菜在室内常温放着超过一天，其次就是好好整理冰箱，清除没用的过期食品和冰块。有的人家里冰箱用了很多年，冷藏和冷冻效果已经大不如前，甚至还有因为多年不清洁而暗藏了很多细菌，这时候还是换一个冰箱吧。
如今的冰箱越来越智能，体现的不仅是功能的多样和储存空间的扩大，还有对保鲜效果的改善，真正做到科学保鲜。
海信（Hisense） 218升三门冰箱设置了温度自动感应补偿，就像人在热的时候脱掉外套，冷的时候添加衣服，冰箱也是一样，感应到外部变化就做出相应的调整，使得冰箱温度始终保持稳定，因此做到冬夏自调，减少食物营养流失，四季鲜享。再加上温度自感应功能，冰箱在冬天低温的情况下也能正常启动运转。
这款冰箱分为三温三区控温，专为不同食物定制不同保鲜方案，冷冻室空间最大，温度低，适合存放需要长期储存的肉类和海鲜等。其次是冷藏室，是即食食物的存放地。最大特点是中间还有一个40L的软冷冻室，用于储存短期要用的食物，比如一不小心菜买多了，放在冷藏室怕坏，就可以放到软冷冻室。智慧保鲜不串味，科学保鲜更健康。
冰箱新二级能效，每天仅需0.51度电。36分贝静音设计让运转声微不可闻，比图书馆还安静。还有PVC三重气囊门封条，防止冷气泄漏，提升保温性能。宽电压带设计则让可正常使用的电压范围扩大到187-242V，加上宽气候带设计，适应全国各地的气候温度。
冰箱的作用其实不仅仅是能保存食物就可以，还应该做到在低温保存的时候不让食材风味流失，好冰箱的科学设计就可以最大程度避免食物失去口感，因此，一个合适的冰箱可以让你饭菜的味道更加还原新鲜。
