家中有电烤箱,学习烘焙能提升生活情调

2018年06月23日 11:23 | 来源:中国派摘选 | 作者:杨玉景
每逢路过蛋糕店,让吃货们直流口水的就要属橱窗里的面包、饼干等烘焙食物了,与其每次花钱买,不如准备一台电烤箱自己做。只要将鸡蛋、酵母粉、面粉等食材按照菜谱上的指示进行调和,放入烤箱调整相应时间、温度后就能做出香喷喷的烘焙大餐了,既简单又方便!

【CN314智能生活】每逢路过蛋糕店,让吃货们直流口水的就要属橱窗里的面包、饼干等烘焙食物了,与其每次花钱买,不如准备一台电烤箱自己做。只要将鸡蛋、酵母粉、面粉等食材按照菜谱上的指示进行调和,放入烤箱调整相应时间、温度后就能做出香喷喷的烘焙大餐了,既简单又方便!

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烘培时的光线非常重要,无论是新手还是老手,都需要观察食材的烘培情况,盲“烘”很容易出问题。这款西门子烤箱在这方面就做得非常不错,内腔的照明灯光亮适中,配合全玻璃内门,可以清楚观测食物烹饪状态,方便人们及时调控火候。细节虽小,但十分人性。

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人们的物质生活越来越丰富,像蛋挞、提拉米苏这样的西式糕点,都能进入寻常百姓家。老实说,糕点属于暴力行业,以蛋挞为例,一个蛋挞售价2.5元——8元不等,但成本却只要1元左右。其实,制作它们不难,前提是要一个电烤箱就。

苏宁平台618年终大促厨卫专题指路:cuxiao.m.suning.com/CWNZDC.html

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