关于烤箱你知道多少?四款烹饪烤箱推荐

2017年07月14日 06:31 | 作者:张航瑞
  • 烤箱
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  • 海尔
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对于一个吃货,美食高于一切,但美食也要注重健康、卫生。现在家庭里面都倡导绿色健康饮食,想要吃到美味的食物。对于烤箱,你有多少了解呢?

【CN314智能生活】对于一个吃货,美食高于一切,但美食也要注重健康、卫生。现在家庭里面都倡导绿色健康饮食,想要吃到美味的食物,动动手自己也可以成为糕点烘焙师,目前家庭烘焙盛行,君之等一众家庭烘焙导师,将自己的经验都通过了互联网传授了出来,在购买到绿色、优质食材的情况下,你仅仅需要一部烤箱,就可以动手把美味健康带给对你重要的人。

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对于烤箱,你有多少了解呢?我们来看看烤箱的选择上应该注意些什么地方。

烤箱容量决定了能够烘烤出来的美味有多少,现在小则10L大则60L足足6倍的差距,那么差别有多大呢,10L的容量多为烤点鸡翅之类的,烘焙的话推荐35L以上,首先是承载的量可以达到标准8寸戚风蛋糕的烘焙,内置的功能将会更多,有热风内循环的,食物将会更加均匀。烤箱的密封和隔热也决定了箱内温度的准确性。独立控温是为了食物的温度的标准,好上下调控以达到均匀受热。在烘焙过程中开关烤箱一定记得穿戴烘焙手套,以免烫伤。对于烤箱的清洗,也一定要注意需在断电冷却后对内壁擦拭。

长帝 CKTF-25G

特色亮点:炉灯、上下管独立控温、内壁镀铝、热风内循环

推荐价格:398-498

长帝·不仅是烤箱,更是家庭烘焙。现在是由新浪亿级名博,家庭烘焙导师——君之所代言。CK TF-25G作为一款入门级的烤箱,它基本满足着烘焙爱好者对烤箱提出的基本要求,除了控温需要自己根据具体环境进行调节外,它最大的优势也有因为是价格很是便宜目前搜到已经是328元的优惠价格了。专供入门级人员,增加用户对烤箱的了解。

烘焙是一个需要爱和心才能烤出最好吃的蛋糕的职业,全身心的投入在烤箱控火方面需要十分注意,可能在不同的环境温度都有一定的误差,多尝试,多关注烤箱内的状况,及时对温度进行控制,这样你才能品味美好的时光。

就这款烤箱而言,30L的容量可容下一个8寸的戚风蛋糕、一盘8-12个黄油曲奇、烤乳鸽、一个8寸水果派、3个标准舒芙蕾等。炉灯是一个暖心的设计,让用户看清楚里面的场景方便调节温度。

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在颜值方面就不作多解释,红黑配,勉勉强强。入门的话它的确是一款非常值得考虑的烤箱,就拿君之的脸来说,在家庭里面使用长帝这个牌子都很是给力。

美的 T3-L324D

特色亮点:炉灯、热风循环、接渣盘和接油盘、搪瓷内胆、

推荐价格:439元起(卧式、手动机械、上下独立控温、搪瓷内胆)

1968年的老牌家电企业,不得不说,雄厚的资金让美的做其了多种类家电的研发生产,在其成效上也是十分不错。今天我们的主角是美的的烤箱T3-L324D。为的就是让喜欢烘焙的人体会到动手的乐趣。

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T3-L324D 电烤箱,是美的2016年新推出的打造石窟烤概念的电烤箱。这是一款仿古窑温场效果设计的烤箱在烤箱聚能保温效果上远优于普通烤箱。

32L的美的石窑烤是在水平方向上扩大的面积,垂直方向的高度与25L常规的高度差不多。上下都采用的U形加热管,升温速度更快、更均匀。双层门保温隔热效果甚好,对此还有着节能作用。搪瓷内胆的设计,使烤箱内壁清洁变得非常轻松。产品缺少一个电子温控,算是一个缺陷,在这个价位差不多会有那个功能。

如果说有些经验的伙们可以选择这款美的,整体中规中矩的配置和设计还是不错。在容积方面再像垂直方方向靠拢一点就不错了。

海尔 XNO28-PIK

特色亮点:蒸汽微压、WIFI操控、炉灯、1000+菜谱、温场均匀、可翻转U形加热管

推荐价格:1989元起

推荐指数:

不会控制温度没有关系,这款海尔的智慧嫩烤箱,内设1000+菜谱,作为烘焙日常的应该都会拥有,按照自己的配料,选择好菜单即可懒一边去坐等美味出炉。专为不熟悉烹饪的人准备。

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既然是嫩烤箱,就是说采用了一种新的方法。炭纤维加热管,2秒速热使食物表面液化外形形成壳,锁住水分;270℃的水蒸气在内胆中流动循环,产生气压差,使水蒸气渗透食材内部,口感倍加鲜嫩。这类靠法将会保住食物应留水分,在智能模式里面让人省下不少事情。烤箱温场偏差仅5度之内,作为烤箱是非常高级的控温了。

WIFI的加入让,用户都可以不用待在厨房等待,在沙发上看看手机即可知道了炉子的情况。总的来说,在外形上有多款配色,是一个很好的事情,厨电的多彩就是为了给生活更添色彩。智能的使用减少了机械式的操控,虽然如此,做烘焙一定要记住,用心去感受,方能成就美味时光。

西门子 HB84H550W

特色亮点:嵌入式、一体调温、电脑菜单

推荐价格:5288元起 (嵌入式、一体调温、电脑菜单)

这是唯一介绍的一款嵌入式烤箱,嵌入式烤箱多用于大型厨房,空间广的这一类烤箱对于温控十分均匀,一锅满载可供八人享用,44L的大容量。因为这属于大物件为了防止小孩误入发生意外,特别设定了童锁。

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嵌入式做为高端烤箱,所承载的科技含量也是大大不同。在烹饪方式上有热风、大面积烧烤、弱微波组合、强力加热、强微波组合、热分烧烤、快速预热七种。

这种烤箱需要的要求还是很高,不管是环境、经济还是什么,在厨房整个一体厨房里面它才能被显得不会很突兀。任何一款烤箱,你要成为它的主人都需要一段时间的磨合,在磨合期间一定要记得,做烘焙,做料理必须要用心,才能有味。这款西门子嵌入式智能烤箱,还有很多功能期待你去开发。

总结:烤箱不仅是一个工具,在它进入你生活的那一刻也许就成为了不可或缺的一个伙伴。做美食需要烤箱更需要一颗爱好生活的心,以上4款烤箱的推荐,针对了不同环境,但不会说是烤出来的东西会因价格而发生本质的不同。为了绿色健康饮食生活,吃货们自己来动动手吧~