【CN314智能生活】得益于短视频APP的“宣传”，如今重庆已经成为了知名的中国“网红城市”，被岁月冲刷的青石板，古旧的民居建筑，缓缓流过的嘉陵江水都是可圈可点的美景，没来过重庆的多外地人估计都能说上一大堆景点。不过令那些已经来过外地人万万没想到的是，重庆令他们惊喜的远不止奇葩交通和3D魔幻建筑，而是那些接地气小吃和美食！
没错，在这个“辣是一种性情，麻是一种态度”的城市，吃过一次的确会很容易记住并爱上那些味道（前提是你要能吃辣），当品尝到一道小吃后，一口接着一口的外地朋友们并不占少数。接下来，我们就在vivo Z3的带领下，一起看看重庆小吃的魅力吧，吃货们可别流口水哦！
重庆的火辣经常会诱惑那些不擅长吃辣的外地人，其中令外地人最爱的要属酸辣粉了。一口下去，汗直冒上来，却还要倔强的吃完一整碗，因为麻、辣、鲜、香、酸几种特性混在一起实在是“太巴适”了。酸辣粉是由红薯粉制成，鲜粉自然晾晒，无需浸泡，可以直接冲泡，或者煮食，三分钟就可以将粉丝煮熟，入口爽滑，劲道弹牙。
除了酸辣粉本身的口感外，它的配料也是这款酸辣粉的一大特色，如秘制的食用醋、榨菜、黄豆、辣椒油等调料，油而不腻，彻头彻尾的辣让人酣畅淋漓。
重庆的麻辣豆干也吃本地很知名的小吃，某些小店的豆干不仅有非常悠久的传统历史，而且味道也是一级棒。主要做法是将大豆把它磨成豆渣，之后再放到一个模子里把它晾干，往往会涂山很多盐。
主要的特色就是因为里面放了非常多的佐料，香葱、辣椒、酱料、芝麻等等，系列非常多，口味不同，而且携带起来非常的方便。很多人都是在旅游的时候带一些或者是一些游客去重庆的话都会带回家一些。
重庆冷串串严格意义上来讲，是四川串串香的变体，通常是用串好的荤素菜品烫熟后放在调配好的麻辣汤汁里浸泡，随吃随取，调味料可以说是相当丰富，有姜、葱、蒜、花椒、豆瓣、八角 、小米椒等等。在吃之前需要顾客自己挑选，由于是事先将食物烫熟，在汤里浸泡晾量之后再吃，所以又被人们叫做冷锅串串。
说完了这么多麻辣小吃，不妨来看看有特色且味道口感很棒的不辣小吃。其中为代表的就要属麻花了，而重庆麻花中精品中的精品一定是“陈麻花”，这基本上是老重庆人都知道的“招牌”。它口味诸多，有冰糖糯米、麻辣、海苔、巧克力、蜂蜜等，笔者对椒盐味的麻花情有独钟呢！
只要在重庆磁器口走一圈，你就会发现有30多家卖麻花的小店，这些麻花店的生意个个都火爆，家家都要排队才买得到，集甜、麻、辣于一体的小吃，确实让人无法自拔啊！
重庆人虽然无辣不欢，但也有着清凉可口的小吃，冰粉绝对是重庆的知名甜品。甜甜的红糖水、软糯糯的凉糕，入口冰凉的感觉，里面有玫瑰酱、山楂片、葡萄干，色彩搭配超好看，几元能买好大一碗，既解辣又好吃，冰凉香甜，嫩滑爽口。vivo Z3镜头下的重庆小吃有没有馋到你呢？虽然它主打千元机，但依旧能看到vivo强大的摄影功底，这款手机后置1600万+200万像素AI智慧双摄，新增了 AI 智能识别拍照场景，能够针对美食的拍摄主体提供相应的 AI 优化方案，样张色彩还原艳丽清晰，虚化效果唯美且自然，让人食欲大增。看了这么多的重庆美食，相信你已经抑制不住胃里的馋虫了！赶快来重庆去打卡一下这些重庆的美食，保证满足你的味蕾。
